Les bienfaits du brocoli chez les canaris

Ce légume n’est pas du goût de tous les humains. En effet, il a mauvaise réputation. Cependant, les choses changent chez les oiseaux : les canaris en raffolent, et ça tombe bien, car le brocoli est très bénéfique pour leur santé et leur bien-être.

Comme pour tous les aliments, il faut prendre en compte quelques considérations avant d’inclure le brocoli dans l’alimentation d’un canari. Poursuivez donc votre lecture pour en savoir plus sur le sujet.

La composition nutritionnelle du brocoli

Pour commencer, analysons la composition nutritionnelle de ce légume. Il s’agit d’informations utiles pour calculer la quantité à inclure dans l’alimentation d’un spécimen. Les données que nous vous indiquons ci-après sont les valeurs nutritionnelles pour 100 grammes de brocoli.

• Énergie : 34 kilocalories.
• Eau : 89,3 grammes.
• Protéines : 2,82 grammes.
• Matières grasses : 0,37 gramme.
• Glucides : 6,64 grammes, dont 1,7 de sucres.
• Fibres : 2,6 grammes.
• Minéraux : le brocoli contient du calcium (47 mg), du fer (0,73 mg), du magnésium (21 mg), du manganèse (0,21 mg), du phosphore (66 mg), du potassium (316 mg) et du zinc (0,41 mg).
• Vitamines : ce légume est très riche en vitamines de tous les groupes. Il contient de la vitamine A (31 g), du bêta-carotène (361 g), de la vitamine C (89,2 mg), de la thiamine (0,071 mg), de la riboflavine (0,117 mg), de la niacine (0,639 mg), de l’acide pantothénique (0,573 mg), de la vitamine B6 (0,175 mg), acide folique (63 g), vitamine E (0,78 mg) et vitamine K (101,6 g).

Les bienfaits du brocoli pour les canaris

Hors contexte, la composition du brocoli ne donne pas des informations très intuitives sur ses bienfaits si l’on n’a pas de connaissances en nutrition. C’est pourquoi nous vous indiquons ci-dessous de manière simplifiée les principaux effets de la consommation de ce légume pour la santé des canaris :

1. Le brocoli améliore la santé reproductive : le brocoli apporte de l’acide folique ou vitamine B9, un nutriment essentiel pour la formation de l’ADN, le développement des tissus musculaires et la régénération cellulaire. Les femelles enceintes en bénéficient énormément, car cela les aide à la ponte et prévient les malformations chez les fœtus.
2. Il apporte beauté et résistance physique : l’apport élevé en vitamines et minéraux du brocoli a un effet général sur l’apparence du canari. Ce dernier a l’air plus actif, plus fort et son plumage est plus brillant.
3. Il combat les infections et les virus : le brocoli contient une bonne quantité de quercétine et de kaemperol, deux composés flavonoïdes qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires, antibiotiques, antivirales, cardioprotectrices et antidépressives. Chez les canaris, ces substances sont très utiles pour lutter contre la colibacillose et les maladies respiratoires chroniques, ainsi que la goutte.
4. Il renforce le système immunitaire : les fibres, vitamines et minéraux présents dans le brocoli sont essentiels pour renforcer les défenses naturelles du canari.
5. Il améliore la digestion et le transit intestinal : le grand apport de fibres dans le brocoli est également utile pour prévenir les problèmes gastro-intestinaux, comme la constipation.
6. Il prévient les maladies chroniques et dégénératives : les flavonoïdes présents dans ce légume possèdent des propriétés antioxydantes, indispensables pour lutter contre les radicaux libres présents dans le sang. Les radicaux libres endommagent les cellules, accélérant la dégénérescence des tissus.

La quantité de brocoli adéquate

Il n’y a pas de quantité standard pour tous les canaris. Plusieurs facteurs sont à prendre en considération, comme le moment, la santé de l’oiseau ou encore son poids.

Généralement, offrir du brocoli à son canari tous les deux jours est suffisant, mais une femelle en ponte peut en avoir besoin tous les jours. Il doit également être proposé quotidiennement aux canaris souffrant d’hypovitaminose ou de carences en certains minéraux présents dans le brocoli.

Si vous n’êtes pas sûr de la quantité de brocoli que votre oiseau devrait manger, consultez votre vétérinaire pour créer un plan nutritionnel personnalisé.

L’idéal est de proposer ce légume cru, car bouilli il perd près de 80 % de ses propriétés. Sa forme d’arbre le rend intéressant pour le canari, mais s’il n’apprécie pas ce légume, vous pouvez râper le brocoli et le mélanger avec sa nourriture habituelle. N’oubliez pas de bien laver chaque morceau de légume avant de les donner à votre animal.

Il est à noter que le brocoli cuit à la vapeur conserve mieux certaines de ses propriétés. De plus, vous pourrez en faire une purée. Cette présentation est plus confortable pour les oisillons et les oiseaux plus âgés.

Les contre-indications

Comme tout aliment, le brocoli a des effets négatifs s’il est consommé en excès. Parmi eux, figurent les suivants :

• Diarrhée causée par un excès de fibres.
• Hémorragie interne et problèmes de coagulation : la forte concentration de vitamine K, qui a un effet anticoagulant, fait que les plaies ne se referment pas à leur rythme. Lorsque le sang est trop liquide, une hémorragie interne peut survenir.

En résumé, le régime alimentaire des canaris, et en général de tous les oiseaux, est un élément fondamental pour leur santé. Soigner leur alimentation vous permettra non seulement de voir votre oiseau fort et vif, mais vous éviterez également les visites chez le vétérinaire.

Cependant, cela requiert un apprentissage. Jusqu’à ce que vous maîtrisiez le sujet, assurez-vous d’avoir le soutien d’un vétérinaire de confiance.